“小孩小孩你别馋，过完腊八就是年”

......

上个周末我们迎来了“美味”的腊八节。这是一个中国的传统节日，在每年农历腊月初八，古人都有祭祀祖先神灵、祈求丰收吉祥的传统，从几千年前流传至今，现在大多数地区都有在这一天喝腊八粥的习俗。

说起腊八粥，还要追溯到一千多年前的宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先。同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

所以腊八粥还有另一个更好听的名字——七宝五味粥。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

不过由于流传的时间太长，而我们国家又幅员辽阔，因此在腊八这一天除了喝一碗暖心暖胃的腊八粥，不同的地区也有着自己的特色饮食：

比如在中国北方地区就有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八蒜”；

在安徽省黟县地区的节日“食”俗则是吃腊八豆腐，在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，俗称“腊八豆腐”；

而流行于陕西关中地区的，则是每年农历腊月初八早上家家户户都要吃的一碗“腊八面”；

甚至于有些地方还有在腊八节这天吃冰的习俗，据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼（当然了，小朋友可不要尝试呀）......

不过虽然有着不同的节日“食”俗，但无论是哪个地区的人们，都把这一天当作一个寓意着吉祥的日子，这大概也是中国传统节日的魅力所在。

跟其他的传统节日一样，关于腊八节的起源也有很多鲜活的历史传说，在这里就给大家讲三个流传广泛的故事。

故事一

据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥，美美地享受了一顿。

后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

故事二

当年岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归，这天正是十二月初八。

岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

故事三

相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”

这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

如果说前两个故事带着一些历史名人的传奇色彩，那第三个故事则有着浓重的寓言气息，无论外在形式如何，故事的内核都是宣扬人性中的闪光点，这个关于腊八节的故事，就是教人“只有秉持勤劳、勤俭的传统美德，才能让生活变得更美好”的典型，这也鲜明的反应了中国传统文化在教育上极为重要的作用。

其实近几年国家也曾多次强调，要注重发挥中国优秀传统文化中“以文化人、以文育人”的教育属性。中国优秀传统文化是中华民族的精神命脉，需要薪火相传，代代守护。通过让孩子们接触、了解、认识“腊八节”这样一个中国传统节日，来传播中国优秀的传统文化，这也是京华合木持之以恒的不懈追求。

幼儿是祖国的未来，民族的希望，京华合木幼儿园一直注重对幼儿进行优秀传统文化的教育，也希望通过我们的共同努力，让中国的传统文化生生不息，渊远流长！