“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。
数着日子,盼着过年,
没想到今年的腊八节,
竟然与大寒撞了个满怀。
年味儿渐浓,
在带着孩子吃美味腊八粥的时候,
也可以一起做这些有趣的事情,
慢慢拉开过年序幕,
感受传统习俗的魅力。
什么是腊八?
腊八,在每年的腊月初八这一天,
是农历腊月比较重大的节日,
在古代被称为“腊日”
“腊”的含义有三:
一曰“腊者,接也”,
寓有新旧交替的意思。
二曰“腊者同猎”,
指田猎获取禽兽好祭祖祭神,
“腊”从“肉”旁,就是用肉来冬祭。
三曰“腊者,逐疫迎春”,
表达了古人驱逐疫病的祈愿。
腊八美食不可辜负
腊八粥
腊八粥也称七宝五味粥,
距今已有一千多年的历史了。
在腊八这天,
家家户户都要做腊八粥,祭祀祖先。
同时,合家团聚在一起食用,
馈赠亲朋好友,
御寒保暖,祈盼来年万事“粥”全。
腊八蒜
腊八蒜是北京、华北地区的习俗。
在腊月初八这天,
将紫皮蒜的老皮去掉,浸入米醋中,
装入小坛封上口放到一个冷的地方,
直到蒜变成绿色方可使用,
蒜瓣湛青翠绿,味道独特。
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县风味特产。
腊八前后,
黔县家家户户都要晒制豆腐,
民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,
等到腊八就脱盆冰把冰敲成碎块。
据说这天的冰很神奇,
吃了它在以后一年不会肚子疼。
温暖亦不可辜负
腊八的习俗重在“吃”,
而遇上了大寒,
就得在保暖上也多注意了。
保暖秘诀赶紧学起来吧~
头颈要暖
头颈受风寒侵袭,
很容易诱发伤风感冒、头痛,
甚至心脑血管疾病。
出门在室外可穿高领衣服,
戴围脖、帽子保护头颈以免受寒。
腰背要暖
腰背保暖最好的方式就是晒太阳,
背对太阳而晒,
可壮养人体之阳气,
使全身气机调和畅达。
脚部要暖
俗话说:寒从脚起。
除了穿保暖的鞋子外,
最好睡觉前用热水泡脚,
然后用力揉搓脚心,
促进血液循环。
腹部要暖
腹部保暖除了平时要保证穿着外,
也可两手搓热后按摩腹部,
来提高自身的驱寒能力。
腊八诗词鉴赏
《腊日》
魏晋·陶渊明
风雪送馀运,无妨时已和。
梅柳夹门植,一条有佳花。
我唱尔言得,酒中适何多!
未能明多少,章山有奇歌。
《咏廿四气诗 大寒十二月中》
唐·元稹
腊酒自盈樽,金炉兽炭温。
大寒宜近火,无事莫开门。
冬与春交替,星周月讵存?
明朝换新律,梅柳待阳春。
腊八童谣欢乐多
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天,
沥沥拉拉二十三。
二十三,糖花粘,
二十四,扫房日,
二十五,炸豆腐,
二十六,炖羊肉,
二十七,宰公鸡,
二十八,把面发,
二十九,蒸馒头,
三十儿晚上,闹一宿,
大年初一,扭一扭。
腊八节,是迎接春节的前奏,
也是互赠祝福的开始。
京华合木祝大家,
腊八快乐,大寒快乐,大吉大利。